Zimtsterne gehören für mich einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu. Doch sie klassische Variante steckt voller Zucker. Diese (industrie)zuckerfreien Sternchen sind deshalb eine super Alternative. Warum Zimtsterne ohne Zucker? Vielleicht kennst du das: Man bäckt voller Vorfreude, probiert „nur ein, zwei Kekse“ – und plötzlich hat man eine kleine Zuckerschock-Achterbahn im Körper. Genau das wollte…

Ich liebe die Weihnachtszeit – überall duftet es nach Zimt, Lebkuchen und frisch gebackenen Plätzchen. Aber ehrlich gesagt: ich habe irgendwann gemerkt, dass all die süßen Versuchungen bei uns zuhause einfach zu viel werden. Deshalb habe ich angefangen, gesündere Alternativen zu suchen – und so sind diese zuckerfreien Lebkuchen-Energy-Balls zu unserem absoluten Lieblingsrezept geworden. Sie…

Okay, bis Weihnachten ist vielleicht noch ein bisschen Zeit – aber sind wir ehrlich: Die Adventszeit kommt jedes Jahr schneller, als man denkt. Plötzlich duftet es überall nach Zimt, Nüssen und gebackenen Äpfeln. Und genau dafür ist dieses Rezept ideal: ein zuckerfreier Bratapfel-Crumble, der nicht nur herrlich nach Winter schmeckt, sondern auch ganz ohne industriellen…

Die Adventszeit ist voller süßer Verlockungen – vom Stollen über Plätzchen bis hin zu reichhaltigen Cremedesserts. Doch viele möchten die Weihnachtszeit genießen, ohne ständig raffinierten Zucker zu essen. Die gute Nachricht: Genuss und bewusste Ernährung lassen sich wunderbar verbinden. Dieses zuckerfreie Spekulatius-Tiramisu im Glas ist das beste Beispiel dafür. Es schmeckt unglaublich cremig, hat den…