Nachtisch
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Gebackene Birnen mit Nuss-Füllung (ohne Zucker)
Gefüllte, gebackene Birnen – süß, gesund & kinderfreundlich Gebratene Äpfel und Birnen gehörten für mich schon als Kind zu den absoluten Lieblingssnacks. Ich erinnere mich, wie meine Mama sie immer mit Nüssen, Zimt und ein wenig Zuckerfüllung zubereitete. Für meine Jungs wollte ich etwas Ähnliches schaffen, aber ohne Zuckerzusatz – und so entstand dieses einfache…
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Zuckerfreies Fruchteis (ohne Eismaschine)
Zuckerfreies Fruchteis: Gesundes Eis für Kinder (und Eltern!) ohne Eismaschine Als Mama von zwei Jungs weiß ich, wie schwer es sein kann, Kinder von gesünderen Alternativen zu überzeugen – besonders, wenn es um Süßes geht. Bei uns zu Hause war Zucker früher an der Tagesordnung: Frühstücksflocken, Fruchtjoghurts, Eis – überall steckte Zucker drin.Irgendwann wurde mir…